Mon Panier
2,500 Kg. à 89,00 € / Kg.
Possibilité conditionnement sous vide en 2 morceaux pour une meilleure conservation
Prix : 222,50 € TTC
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Description et détails
Qualité: Bellota 75% Ibérico (En savoir plus). Épaule Pata Negra Désossé AOC Guijuelo. 24 mois minimum d'affinage (Maturation). Pièces limitées et identifiées par une étiquette portant l'année de réserve de couleur rouge et numérotés, avec une élaboration soignée et l'application de la norme Guijuelo (AOC). Certificat de qualité délivré par des organismes indépendants (AENOR - HYCER).
+ INFO: Élevage, alimentation des animaux et élaboration tout à fait identique à celle du Epaule Pata Negra Bellota AOC Guijuelo. Emballage: Le Epaule Pata Negra Bellota AOC Guijuelo Désossé est livré dans un emballage carton et coupée en trois morceaux conditionnés sous vide et présentés dans un filet.
POSSIBILITÉ: CONDITIONNEMENT SOUS VIDE EN PLUSIEURS MORCEAUX. + INFO:: Possibilité de conditionnement sous vide en deux morceaux pour une meilleure conservation.
Envois Réfrigérés en été :
Ce produit désossé, totalement dépourvu de couenne et d'os et conditionné sous vide, est très susceptible de perdre ses qualités et pourrait être endommagé par la chaleur.
Nous ne pouvons prendre le risque que vous receviez un produit en mauvais état ou qu'il ait perdu ses excellentes qualités. Ces produits sont chers et doivent être reçus en parfait état afin de profiter de cette délicieuse friandise.
IMPORTANT: Il n'y a aucun problème pour envoyer des produits normaux (en format entier, avec son os, sa graisse et sa couenne). Ce produit n'est pas affecté par la chaleur.
Nous restons volontiers à votre disposition pour tout renseignement et service complémentaire.
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