Mon Panier

Qualités et Types de Jambon Serrano

Partager :


Qualités et Types de Jambon Serrano



Classification officiel du Jambon Serrano. Par ordre de meilleure qualité:


1.- Jambon Grande Réserve. Temps de production: plus de 15 mois.


2.- Jambon Réserve. Temps de production: 12 à 15 mois.


3.- Jambon Bodega. Temps de production: 9 à 12 mois.


Comme dans le Pata Negra, par la loi, le Jambon Serrano doit mener sa classification sur l'étiquette (vitola).






Partager :



Nos catégories

Accueil
Déjà client ? Se connecter
Protection des Données | Mentions légales

      
© 2021 lepatanegra.fr

+33 01 84 88 89 32
Ce téléphone ne fonctionne pas temporairement. Nous nous excusons.

Bureaux:
4ème étage, 148 rue de l'Université
75007 Paris (France)
Part Dieu Plaza. 93 rue de la Villette
69003 Lyon (France)

Siège:
6 Cerquillas. 28411 Moralzarzal
Madrid (Espagne)