
2,500 Kg. à 119,00 € / Kg.
Possibilité conditionnement sous vide en 2 morceaux pour une meilleure conservation
28 mois minimum d'affinage.
Origine : Extremadura. Consulter la saveur
Prix : 297,50 € TTC
Produit Frais. Direct du Producteur.
Livraison Gratuite: 48/72 h. ouvrables (+ Info)
Cadeau: Saucisson ou Chorizo Ibérique Bellota.![]()
Consultez 4 avis

Description et détails
Qualité: Bellota 100% Ibérico (Pur Bellota) (En savoir plus). Épaule Pata Negra Maldonado Désossé. 28 mois minimum d'affinage (Maturation). 100% Ibérico, 100% race pure. Identique à Épaule entier Pata Negra Bellota Maldonado. Qualité maximale, gourmet suprême. Le pata negra plus primé de l'histoire.
+ INFO: Élevage, alimentation des animaux et élaboration tout à fait identique à celle du Épaule Pata Negra Bellota Maldonado. Emballage: Est livré dans un emballage carton et coupée en trois morceaux conditionnés sous vide et présentés dans un filet.
POSSIBILITÉ: CONDITIONNEMENT SOUS VIDE EN DEUX MORCEAUX. + INFO:: Possibilité de conditionnement sous vide en trois morceaux pour une meilleure conservation.
CADEAU: Cadeau: Saucisson Ibérique de Bellota Maldonado, 1,100 Kg, conditionnement sous vide. Si vous préférez le Chorizo Bellota Maldonado au lieu du Salchichón, merci de nous envoyer un mail en indiquant ce changement.
Dernières avis de nos clients sur ce produit :
(Réponse volontaire à partir de la question: votre opinion au sujet de votre achat)
Nom caché (prot. des données) - Lacanau (France)
Je vous remercie pour la commande. Achat qui s'est déroulé sans souci, délai de livraison rapide et le produit correspond tout à fait à mes attentes !
Nom caché (prot. des données) - Asnieres Sur Seine (France)
J'ai effectivement bien reçu votre jambon. En ce qui concerne l'emballage, rien à redire c'était parfait et le livreur très agréable ( ce n'est pas toujours le cas!). La qualité du jambon excellente, mais je trouve qui séche trop vite , pourtant je le garde à une température ambiant entre 16 /20 degré,. Je pense que l'épaule manque de graisse et comme il a été désossé il n'a plus la couenne et il se déssèche à vitesse grand V. Peut-être la prochaine fois je vous demanderai de me conseiller sur quelques choses de plus gras et moins sec.
Nom caché (prot. des données) - Montfrin (France)
Jambon de très bonne qualité, livraison et emballage correct. Le lomo pur bellota est exellent. Par contre dommage que l'os de l'epaule n'est pas joint à la commande.
Nom caché (prot. des données) - Paris (France)
Tout c'est bien passé. Hey oui merci beaucoup, j'etais tellement occupé a couper des tranches ;-) A tres bientot pour une nouvelle commande.
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Épaule Pata Negra Maldonado 100% Ibérico (Pur Bellota). Apparentée au Jambon Maldonado, le plus primé de l'histoire. 5,0 Kg à 57,80 €/Kg.
Prix : 289,00 € TTC![]()
Jambon Pata Negra Bellota Désossé Maldonado. 100% Ibérico. 42 mois d'affinage. 3,0 Kg à 240,00 €/Kg.
Prix : 720,00 € TTC![]()
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