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EPAULE PATA NEGRA 5J GRAN RESERVA BELLOTA 100% IBERICO

259,91 € TTC

4,700 Kg. à 55,30 € / Kg.

24-28 mois d'affinage.
Origine : Jabugo. Consulter la saveur

Livraison Offerte: 24/72 h. ouvrables (En savoir +)Produit frais. Directement du producteur.

Description et détails :Qualité: Bellota 100% Ibérico (Pata Negra) (En savoir plus). Épaule Pata Negra 5J Cinco Jotas Gran Reserva, origine Jabugo. Provenant d'animaux de pure race ibérique. Ces pièces se caractérisent par d'excellentes qualités gastronomiques et culinaires. Arôme persistant et goût supérieur. Apparenté au Jambon 5J Grande Réserve.



+ INFO: Élevage et alimentation des animaux ainsi qu'élaboration du produit tout à fait identique à celle du Jambon 5J. Rappelons que l'épaule est constituée par les pattes antérieures du porc, tandis que le jambon est formé par les pattes arrière. Consultez ici les différences.

Epaule 5J Cinco Jotas Pata Negra


Garantie Qualité Jambon Ibérique Pata Negra


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Jambon 5J Cinco Jotas Gran Reserva

Jambon Pata Negra 5J Bellota. Race pure, grande réserve. Un autre classique du secteur. 7,3 Kg à 88,20 €/Kg.

Prix : 643,86 € TTC

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