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Top 2 meilleur jambon pata negra du monde
Jambon de 8,0 Kg. à 72,40 €/Kg.
42 mois d'affinage. Grand Cru.
Prix : 579,20 € TTC - Prix Habituel : 629,60 €
Produit Frais. Direct du Producteur.
Livraison Offerte: 48/72 h. ouvrables (+ Info)
Qualité : Bellota 100% Ibérique (Pur Bellota) (+ Info)
Cadeau: Saucisson ou Chorizo Ibérique Bellota.
Description et détails : Qualité: Bellota 100% Ibérico (Pur Bellota) (plus d'infos). Le Jambon Pata Negra Don Agustín Pur Bellota Summum Guijuelo est un produit d'excellente qualité, très nutritive et avec un goût intense et prolongée. Le goût est plein de nuances et des arômes qui nous permettent jouir d'un grand plaisir. Ce jambon est un véritable trésor culinaire, le véritable Summum Guijuelo. Emballé dans un magnifique coffret cadeau (voir image ci-jointe)
+ D'INFOS: Le Jamón Don Agustín Pur Bellota Summum Guijuelo est un jambon pata negra de production limitée qui est élaboré à partir d'une soignée sélection des meilleures pièces classifiées toujours comme d'excellentes. Avec un affinage (maturation) lente et extrêmement attentif.
Dégustation (1): Le toucher. La zone du lard exerce une légère résistance à l'effondrement, les doigts glissent doucement en raison de la graisse existante.
La découpe. Viande de couleur brillante, grenat brillant et rose pâle, avec une magnifique et régulière veiné de graisse de couleur ivoire.
Dégustation (2): Examen olfactif et gustatif. Arômes propres, avec sensations complexes et durables et avec une quantité de nuances et qualificatifs très difficiles à énumérer. On peut apprécier saveurs de noisette torréfiée, bellota et une note légèrement fumé. En bouche est aromatique et savoureux, intense et de texture d&e
Accords Pata Negra & Vins: Vin Rouge Jeune. Par exemple: Chamonard Morgon Le Clos de Lys (jeune).
Champagne (sec). Par exemple: André Clouet Grand Reserve.
Vin "Fino" ou "Manzanilla" d'Andalousie (Espagne). Ils sont les plus recommandés.
Bière. Hautement recommandé par leur goût amer.
CADEAU: Cadeau: Saucisson Ibérique de Bellota 1 Kg, conditionnement sous vide. Si vous préférez le Chorizo Bellota (1 Kg.) au lieu du Saucisson, merci de nous envoyer un mail en indiquant ce changement.
Garantie et politique de retours
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Jambon de 4,5 Kg. à 139,00 €/Kg.
42 mois d'affinage. Grand Cru.
Prix : 625,50 € TTC
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