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JAMBON PATA NEGRA PUR BELLOTA JABUGO

7,500 Kg. à 63,20 € / Kg.

Prix : 474,00 € TTC

Produit Frais. Direct du Producteur.
Livraison Gratuite: 48-72 h. ouvrables.

Consultez 21 avis



Description et détails

Qualité: Bellota 100% Ibérico (Pur Bellota) (En savoir plus). Jambon Pata Negra Jabugo, Grande Réserve. La plus haute qualité en Jambon Bellota de Jabugo (Huelva). Élaboration 100% artisanale en pièces limitées. Harmonie dans l'ensemble des qualités organoleptiques et richesse aromatique. 42 mois minimum d'affinage (Maturation).

Alimentation: Porcs ibériques de pure race, engraissés en liberté à base de glands ("bellota") et herbages propres de La Dehesa. Tout au long de sa croissance l'animal se meut en pleine liberté, et exerce ses muscles, ce qui confère au jambon des qualités incomparables. Le Conseil de Réglementation AOC Jambon de Huelva exige et contrôle une charge en bétail maximale d'un seul porc par hectare de pâturage.

élaboration: Production limitée. Élaboration 100% artisanale. Techniques traditionnelles qui utilisent pour l'affinage du jambon des conditions micro-climatiques particulières aux montagnes de Huelva. L'apport d'humidité et/ou température par des moyens artificiels n'est pas permis. Qualification de chaque pièce par le Conseil Régulateur (AOC Jambon de Huelva-Jabugo).

Qualité: Pièces identifiées par un scellé inviolable et une étiquette portant l'année de réserve, attestation de certification par le Conseil Régulateur. Avec toutes les garanties de qualité. Certification individuelle de chaque pièce.

Habitat: Zone d'élaboration dans 31 municipalités de la province de Huelva (Espagne). Signalons particulièrement Jabugo et Cortegana.

Dernières avis de nos clients sur ce produit :

(Réponse volontaire à partir de la question: votre opinion au sujet de votre achat)

Nom caché (prot. des données) - Leucate
Très bon produit. Le poids est parfait et la livraison à temps. En plus la livraison réfrigérée, très réussi maintenant en été. Merci


Nom caché (prot. des données) - Sanary-sur-mer
Un jambon parfait, pPour moi avec un très bon rapport qualité / prix. La livraison devrait être plus rapide.


Nom caché (prot. des données) - Pessac
Très bon affinage et très bon niveau de graisse. Excellent goût, très recommandable pour sa qualité. J'ai aussi acheté un lomo bellota, aussi avec très bonne qualité. Merci.


Nom caché (prot. des données) - Ruy
Très bon jambon, peut-être qu'il n'atteint pas la qualité des autres pata negra de prix plus élevé, mais, je le répète, une grande qualité. Bravo pour la livraison à froid.


Nom caché (prot. des données) - Paris
J'ai acheté ce jambon jabugo pour un repas entre amis. Nous connaissons tous le jambon pata negra, nous l'avons acheté plusieurs fois. Tous très satisfaits de la qualité et du goût de ce produit. Merci pour l'envoi réfrigéré, c'est un succès en été.


Nom caché (prot. des données) - Saint Emilion
100% recommandé. Un seul commentaire : bien que logiquement le prix soit plus élevé je voudrais acheter ce jambon mais avec plus de poids pour une durée plus longue.


Nom caché (prot. des données) - Noisy Le Grand
Très bon jambon. Très satisfait de cet achat. Merci.


Nom caché (prot. des données) - Carantec
Un très bon jambon avec beaucoup de nuances dans le goût. Bon service client pour résoudre mes doutes initiaux. Le prix très bon pour ce type de jambon.


Nom caché (prot. des données) - Paris
Un excellent jambon bellota jabugo pour le goüt, l'arôme et l'affinage. Bon service d'expédition réfrigéré. Pour mon très bon rapport qualité prix.


Nom caché (prot. des données) - Lusanger
Livraison à temps, ce jambon jabugo a une très bonne qualité. J'ai trouvé le prix très bon. J'ai vu des prix beaucoup plus élevés pour ce type de jambon dans d'autres magasins physiques et en ligne. Ce ne sera pas mon dernier achat. Merci.


Nom caché (prot. des données) - Douvaine
Très bon produit, le couteau a glissé facilement dans la viande. Bon goût et très bon affinage.


Nom caché (prot. des données) - Paris
Super. C'est la première fois que j'ai acheté un jambon jabugo et j'ai été surpris par son bon goût. Le goût est un peu plus fort qu'un jambon guijuelo mais il est vraiment très bon. Satisfait de cet achat.


Nom caché (prot. des données) - St Sorlin De Vienne
L'objet de mon achat était un jambon bellota jabugo arrivé dans le délai prévu mais la boîte était cassée et pleine de graisse et j'ai rejeté le colis. En communiquant ce problème au service client de ce magasin ils m'ont assisté avec une gentillesse totale et ils m'ont donné une solution rapide. La solution a été l'échange d'un autre jambon arrivé en parfait état quelques jours plus tard. Merci beaucoup. Le jambon est très bon.


Nom caché (prot. des données) - Sathonay Camp
Très bon. Très bon goût, il fond dans la bouche. J'ai eu un problème avec la livraison parce que le transporteur a dit que mon adresse était incomplète. Cela a causé un retard dans la livraison mais du service client ils m'ont bien traitée. L'incidence a été résolue à temps.


Nom caché (prot. des données) - Boujan-sur-libron
Très bien, livraison à temps, bonne présentation et bon goût grâce à l'affinage.


Nom caché (prot. des données) - Montauban (France)
Super !. Jambon avec un grand goût qui a été maintenu bien dans le temps sans aucune note de goût rance.


Nom caché (prot. des données) - Paris (France)
Très satisfait de notre achat. Un grand merci à Mme GARCIA.


Nom caché (prot. des données) - Plan-les-ouates (Suisse)
Tout d'abord, merci pour votre envoi express qui a permis de faire le bonheur de non mari pour ses 50 ans. Le jambon était très bien emballé. Île. Terme de goût, il est parfait, délicieux, pas du tout sec et il se conserve bien. Nous ne manquerons pas de vous en recommander pour une autre occasion.

Encore merci et avec mes meilleures salutations.


Nom caché (prot. des données) - Maisons-alfort (France)
Bien reçu ce matin en bon état. Merci pour les suppléments.


Nom caché (prot. des données) - Paris (France)
Parfaitement bien. Un grand merci pour votre suivi et vos conseils.


Nom caché (prot. des données) - Allonzier La Caille (France)
Tout c'est bien passé, nous apprécions d'autant plus le produit.


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